Korvgryta

Korvgryta eller korvstroganoff som rätten också heter är en lättlagad gryta som går snabbt att laga.

Ingredienser:

800 g strimlad falukorv
1 gul lök
2 dl grädde
4 dl mjölk
1 burk majs
3 msk Ketchup
1 köttbuljongtärning
1 msk soya
1 tsk paprikapulver
salt och peppar

Gör så här:
Stek korven i smör i en gryta, tillsätt lök och, paprika krydda fräs ytterligare i någon minut.
Tillsätt grädde, mjölk, ketchup, köttbuljong och kinesisk soja.
Koka ca 10 minuter. Red av med vetemjöl eller maizenaredning.
Smaka av med salt och peppar.

Vi hade pasta till korvgrytan idag, men det går lika bra med ris.