Marinad

Jag älskar att grilla och vi gör det året runt.
Enligt mig så ska det vara kolgrillat.

Här kommer ett recept på en marinad som passar bra till fläskkött och kyckling.

2 dl olja
1 msk kinesisk soya
1 msk flytande honung
2 pressade vitlöksklyftor
1 msk riven färsk ingefära
3 tsk grillkrydda
1 tsk grovmalen svartpeppar

Blanda ihop allt och lägg i köttet och marinera.

Vi grillade karrékotletter och majs.