Julsenap

En hemlagad julsenap och en fröjd till julbordet och en väldigt uppskattad gåva.
Låt senapen stå och mogna någon dag innan du äter den.

Ingredienser:

 

ca 3 dl
2 dl senapspulver
1 dl socker
1 msk flytande honung
2 dl vispgrädde

Gör så här:
Vispa samman senapspulver, socker och grädde i en kastrull med tjock botten. Koka upp under omrörning.
Häll upp på  burkar.