Vi grillade rostas och till köttet hade vi en fräsch sallad, goda såser och saltbakade potatisar.
Rostas kommer från den mindre och mörare muskeldelen av rostbiffen och påminner om oxfilé. Marinaden till köttet gjorde min systers sambo enligt recept nedan.
Ingredienser:
Uffes marinad
1 dl olja
½ dl kinesisk soya
2 vitlöksklyftor
1 msk honung
salt
peppar
 |
| Rostas ligger på grillen. |
 |
| En fräsch sallad. |
 |
| Saltbakade potatisar. |
 |
| En mumsig tallrik! |
Recept på saltbakad potatis tack! :)
SvaraRaderaReceptet på de saltbakade potatisarna hittar du om du gå in under potatis i listan till höger och under inlägget grillad fläskfilé med saltbakade potatisar. De är väldigt lätta att göra. / mvh Linda
Radera