Honungsrostad potatis

Igår när vi grillade så hade vi honungsrostad potatis till. Lätt att göra och ett bra sätt att ta hand om potatis som har blivit över. Du kryddar efter tycke och smak och lägg gärna till ytterligare någon örtkrydda.

Ingredienser:
Små delikatesspotatisar eller färskpotatis
salt
persillade
ströbröd
flytande smör 
flytande honung

Gör så här:
Koka potatisen. Ringla flytande smör och honung över den kokta potatisen och krydda med salt och persillade. Strö över lite ströbröd och blanda runt allt. Stek potatisen till den har fått fin färg.