Det blev ingen påskbuffé i år utan vi grillade lax. Till den hade vi färskpotatis, sparris, en sallad och två såser. En senapssås och en romsås med wasabi tång caviar.
Det är en vegetabilisk rom med smak av wasabi. Såsen kommer jag att lägga ut sedan.
Receptet på senapssåsen hittar du här. Till efterrätt hade vi kladdkaka med choklad och daimgrädde. Även det receptet kommer jag att lägga ut sen. Tack för den fina blomman<3
Grillade ni filé bitar? Lägger du dom på folie på grillen?
SvaraRaderaVi grillade hela sidor av lax och la dem på ett aluminiumfolie på grillen. Grillade dem med locket på grillen. /Mvh Linda
Radera