lördag 22 augusti 2015

Kebabsås med filmjölk

Det finns många olika sorters kebabsåser och här kommer ett recept med bas av filmjölk.
Det är lite sting i den, men vill du ha den mildare så ta i mindre cayennepeppar.
Jag gjorde såsen när vi bakade kyckling-kebabpizza.
Köpte färdiga pizzakit och skar kycklingfiléer i tunna skivor och kryddade köttet med kebabkrydda. Ringlade på såsen när pizzan var färdigbakad.

Ingredienser:

5 dl filmjölk  
2 dl majonäs
½ dl ketchup
½ msk cayennepeppar 
1 msk italiensk salladskrydda 
1 msk vitlökspulver
1 msk socker
salt

Gör så här:
Rör ihop alla ingredienser till en sås.



1 kommentar :

Skriv ut