Vilket väder vi har idag. Efter att ha varit ute och jobbat i trädgården i flera timmar så blandade jag till ett par Jordgubbsdaiquiri, satte mig i en solstol, smuttade på den och myste i solen.
Ikväll blir det grillat och jag ska strax förbereda maten.
Det blir grillad kycklingfilé, karré, potatisbakelse, grillad baconlindad halloumi,samt en kall sås med smak av dijonsenap.
Och så klart en fräsch sallad.
Ingredienser:
Till 2 glas behöver du:
8 cl gin
3 msk socker
4 msk pressad citron
ca 16 normalstora jordgubbar
isbitar
Garnering:
citronsaft
socker
jordgubbe
Gör så här:
Doppa glasen i lite citronsaft och sedan i strösocker.
Mixa gin, citronsaft, socker och jordgubbar. Häll upp i glasen och fyll på med is.
Snitta en jordgubbe och sätt på kanten.
Hej. Gjorde denna idag och den blev kanongod. Tack för ett bra recept!
SvaraRaderaVarsågod och kul att du gillade den. Ha en fortsatt bra sommar!/mvh Linda
Radera