Grekisk sallad

En grekisk sallad är god som ensamrätt, till buffén eller som tillbehör när man grillar.
Jag hade chili och vitlöksmarinerade oliver i salladen.

Ingredienser:
sallad
cocktailtomater
gurka
rödlök
grön paprika
fetaost
oliver
olivolja
vit balsamvinäger
oregano
salt

Gör så här:
Skär tomaterna i halvor, skala och skivan gurkan. Skär även paprikan och löken i skivor. Grovhacka salladen och skär fetaosten i tärningar. Lägg alla ingredienser i en skål och tillsätt oregano och salt. Lägg fetaosten ovanpå salladen och häll över olivolja och balsamvinäger efter behag.