Såg att jag hade missat att lägga ut receptet på avocado dressingen med vitlök som jag gjorde när jag bjöd på pulled pork. Passar lika bra till en pastasallad eller som en sås till grillat.
Ingredienser:
3 dl gräddfil
2 dl majonäs
1 pressad vitlöksklyfta
2 mogna avocado
1 tsk salt
1 krm grovmalen svartpeppar
1 krm chilipeppar
lite citronsaft
Gör så här:
Blanda gräddfil och majonäs. Mosa avocadon med en gaffel. Pressa över lite citronsaft.
Blanda alla ingredienser till i en bunke. Låt stå svalt fram till serveringen.
Inga kommentarer :
Skicka en kommentar