Vi brukar alltid ha ett litet mini julbord den 1.a advent.
Till maten gjorde jag en currysill med rödlök och äpple i.
Ingredienser:
1 förp 5-minuterssill (420g)
1 dl crème fraiche
1 dl majonäs
2 msk dill
1 st syrligt äpple
1 st rödlök
2 tsk curry
salt
peppar
Gör så här:
Skär sillen i lagom stora bitar.
Blanda ihop majonnäs, creme fraiche och curry .
Krydda med salt och peppar. Skala och hacka löken och äpplet. Finhacka dillen.
Blanda försiktigt ihop allt.
Låt gärna sillen stå 1 dygn innan du äter den.
Inga kommentarer :
Skicka en kommentar