Till kladdkakan serverades grädde.
Klicka här för att läsa om den laktosfria chokladen.
Jag använde Jaquots mjölkchoklad creme och den chokladen blev väldigt god i kladdkakan.
Ingredienser:
Till en kladdkaka behöver du:
3 ägg
2 1/4 dl socker
100 g Jaquot mjölkchoklad creme
175 g laktosfritt smör
3 dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
1 ½ tsk vaniljsocker
1 msk kakao
Gör så här:
Ägg och socker vispas ihop. Smällt smöret tillsammans med blockchokladen i en kastrull.
Blanda ihop alla ingredienser och häll upp i en springform.
Grädda i ca 14 min på 200 grader. Kladdkakan ska vara lite "gungig" i mitten när du skakar den.
Låt gärna stå till dagen efter innan servering.
Pudra över lite florsocker. Servera med grädde eller glass.
3 ägg
2 1/4 dl socker
100 g Jaquot mjölkchoklad creme
175 g laktosfritt smör
3 dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
1 ½ tsk vaniljsocker
1 msk kakao
Gör så här:
Ägg och socker vispas ihop. Smällt smöret tillsammans med blockchokladen i en kastrull.
Blanda ihop alla ingredienser och häll upp i en springform.
Grädda i ca 14 min på 200 grader. Kladdkakan ska vara lite "gungig" i mitten när du skakar den.
Låt gärna stå till dagen efter innan servering.
Pudra över lite florsocker. Servera med grädde eller glass.
Inga kommentarer :
Skicka en kommentar