En god hemgjord kebabsås är lätt att göra. Vill du ha en starkare kebabsås, så tar du bara i mer chilipeppar.
Jag brukar använda gräddfil eller filmjölk som bas. Denna gången hade jag filmjölk.
Ingredienser:
4 dl filmjölk
2 dl majonnäs
½ dl ketchup
½ dl HP-sås
1 msk socker
2 krm chilipeppar
1 msk kebabkrydda
1 tsk salt
½ tsk aromat
Gör så här:
Rör ihop alla ingredienser och förvara kallt till servering.
Inga kommentarer :
Skicka en kommentar