måndag 28 januari 2013

Busenkla korvgrytan

Visste inte riktigt vad jag skulle laga idag. Jag hade tjocka grillkorvar i frysen, så det fick bli en korvgryta med taco prägel. Till korvgrytan hade vi makaroner och kokta morötter.


Ingredienser:
Till 4 personer behöver du.

500 g tjock grillkorv
1 gul lök
½ dl chilisås (ketchup liknade)
1 msk vetemjöl
½ påse tacokrydda
1½ dl vatten
1½ dl grädde
1½ dl mjölk

Gör så här:
Skär korven i bitar. Skala och finhacka löken. Bryn korven och löken. Pudra över mjöl och rör runt. Häll i vatten och lägg i tacokryddan och chilisåsen. 
Häll i mjölk och grädde och låt koka ihop. Smaka ev av med salt. Servera med makaroner.



Inga kommentarer :

Skicka en kommentar

Skriv ut