lördag 18 oktober 2014

Västkustsallad

Det är lätt att göra en egen räksallad eller västkuströra som smakar precis som den du köper över charkdisken. Hemligheten är majonäsen. Jag använder en "vitare" majonäs.
Fråga snällt som du får köpa en burk över disken i en butik där de gör egna röror. 

Ingredienser:
200 g skalade räkor
1 liten burk champinjoner (115 g)
1 msk fryst dill
1 ½ dl majonäs
3 msk grädde
1 tsk pressad citronsaft
salt
vitpeppar

Gör så här:
Grovhacka räkor och champinjoner. Blanda ihop alla ingredienser och smaka av med salt och peppar.



4 kommentarer :

  1. Visst blir det så mycket godare när man gör egen röra, man kan ju få den precis som man vill.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Gott och betydligt billigare. Ha en bra kväll. / Mvh Linda

      Radera
  2. Tack för recept som var precis det jag googlade :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Varsågod! Ha en bra helg! /Mvh Linda

      Radera

Skriv ut