Pastasås med lax

Här kommer receptet på den goda pastasåsen med lax som min dotter lagade för ett tag sedan. Väldigt gott och går snabbt att laga.

Ingredienser:

400 g laxfilé

250 g färsk sparris som förkokades i några minuter

1 gul lök

5 dl grädde

200 g philadelphiaost

salt 

peppar

Gör så här: 

Skala och finhacka löken. Skär laxen och den förkokade sparrisen i lagom stora bitar. Fräs löken i en panna. Tillsätt grädde och philadelphiaosten i pannan. Lägg i sparrisen och laxen, låt koka ihop och smaka av med salt och peppar. Servera med pasta.