Kräftlag för frysta kräftor

När man köper frysta kräftor är det gott att koka en ny lag.

 Till 2 paket frysta kräftor behöver du.

Lag:

10 dillkronor
2  ½ l vatten
3 dl öl
½ dl salt
½ dl socker


Gör så här:

Tina kräftorna. Koka upp alla ingredienser i en stor kastrull.
Låt koka i några minuter.
Sänk värmen och låt lagen sjuda ett par minuter.
Häll lagen över kräftorna och låt svalna.