Dippsås till asiatisk mat

Här kommer receptet på en dippsås som är god till asiatisk mat. Idag hade jag den till vårullar.

Ingredienser:
1 ½ dl vatten
½ dl oyster sauce
½ dl farinsocker
½ msk risvinäger
saften av en pressad lime
1 stor röd chilipeppar
2 st vitlöksklyftor
Gör så här:
Hacka chili och vitlök. Blanda alla ingredienser och lägg i en kastrull och låt koka upp. 
Låt kallna innan servering.