tisdag 3 februari 2015

Vegas krämiga potatissallad

Vi grillade kycklingklubbor och till dem gjorde jag min sambos farmor Vegas recept på potatissallad.
Jag hade i lite mer bostongurka än i orginal receptet och använde fryst färsk potatis som du hittar i frysdisken i mataffären. 

Ingredienser:
1 kg potatis (gärna färskpotatis)
2 ½ dl lätt vispad grädde
4 msk majonäs
1 msk citronmajonäs
2 ½ msk bostongurka
4 msk gräslök
½ tsk pepparmix
2 tsk grillkrydda
1 msk socker

Gör så här:
Koka potatisen och skär den i bitar. Vispa grädden lätt.
Klipp gräslöken fint. Rör i hop alla ingredienser och låt stå i några timmar innan servering.




Inga kommentarer :

Skicka en kommentar

Skriv ut