Derby mellan två smålandslag och jag hoppas på vinst för Lakers såklart.
När vi var hos min syster i lördags så bjuds det på underbart goda smördegssnurror.
Hon hade gjort två olika fyllningar en variant med bara parmesanost och en annan enligt recept nedan.
Fyll dem med det som du tycker bäst om.
Ingredienser:
ca 30 st
250 g smördeg
pesto
soltorkade tomater
riven parmesanost
Gör så här:
Riv parmesan och skär tomaterna i bitar.
Rulla ut smördegen och lägg på fyllningen.
Rulla ihop till en rulle och skär i tunna skivor.
Lägg rullen i kylen en stund så är det lättare att skära den i fina skivor.
Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen ca 10-15 minuter på 225 grader.
Inga kommentarer :
Skicka en kommentar