Ost och skinksoppa

Idag har jag varit ledig och åkte till Gekås och shoppade.
Jag kommer att visa lite av det jag handlade senare i veckan.
Men här kommer receptet på en ost och skinksoppa med pasta i.

Ingredienser:
Till 6 portioner behöver du:
200 g skinka i bit
1 stor gul lök
6 dl okokt pasta
1 liter vatten
2 köttbuljongtärningar
3 dl grädde
4 dl mjölk
1 msk sötstark senap
3 dl riven ost
½ tsk grovmalen svartpeppar
1 tsk persillade
salt

Gör så här:

Skär skinkan i tärningar. Skala och finhacka löken. Fräs löken i en gryta, lägg i skinkan och fräs lite till. Häll på vattnet och lägg i köttbuljongtärningarna.
Lägg i pastan när vattnet har kokat upp. Häll i grädden,mjölken och senapen när pastan nästan är kokt. Krydda med salt, peppar och persillade. Lägg till sist i osten.
Servera vitlöksbröd till soppan.