Har ni liksom jag fått grönkål över från julafton, så kan ni göra grönkålschips.
Jag kryddade kålen med salt och chiliflakes. Det blir ett sundare alternativ till vanliga chips.
Ingredienser:
200 g färsk grönkål (utan de hårda stjälkarna)
2 msk olja
1 msk flingsalt
½ tsk chiliflakes
Gör så här:
Skölj kålen och skär bort de hårda stjälkarna. Låt kålen torka.
Grovhacka kålen och lägg i en skål och blanda i olja, salt och chiliflakes.
Lägg upp bladen på en bakplåtspappersklädd plåt. Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 10 minuter tills bladen är torra och krispiga.
Inga kommentarer :
Skicka en kommentar