Jag köpte hem dessa och gjorde mini hamburgare av kalvfärs.
Till burgarna gjorde jag en coleslaw med ingefära och päron.
Receptet på den kommer imorgon på bloggen.
Ingredienser:
Till ca 12 hamburgare:
800 g kalvfärs
1 ägg
3 msk marinad med vitlök ( jag hade Morbergs).
1 tsk salt
½ tsk grovmalen svartpeppar
Gör så här:
Rör ihop alla ingredienser och forma små hamburgare och stek dem i en panna.
Tillbehör:
hamburgerdressing
tomat
sallad
lök
chevréost
bacon
Inga kommentarer :
Skicka en kommentar