måndag 24 april 2017

Smördegsflarn med päron, chevréost, honung och pinjenötter

Ett frasigt smördegsflarn med päron, chevréost, honung och pinjenötter, hur låter det?
Passar perfekt som en förrätt, till buffén eller som tapas.

Ingredienser:
125 g smördeg på rulle (en halv rulle).
3 päron
100 g kantfri chevréost
flytande honung
100 g pinjenötter

Gör så här:
Rulla ut smördegen och lägg den på en bakplåtspappersklädd plåt.
Skala och skär päronen i skivor och lägg dem på smördegen.
Smula över osten och ringla över flytande honung. Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 20-25 minuter. Rosta pinjenötterna i en torr panna. Ta ut smördegsflarnet och strö över pinjenötterna. Skär i lagom stora bitar och servera.


Inga kommentarer :

Skicka en kommentar

Skriv ut