Midsommarafton

Godmorgon och jag hoppas att ni hade en trevlig midsommar igår. 
Midsommar är liksom julen en dag där en stor del består av god mat.
Här kommer lite bilder från min midsommar mat.

Matjesill, löksill och lime och ingefärssill

Gubbröra med goda knäckebröd.
Receptet på gubbröra hittar du här.

Färskpotatis och såsen som är ett måste för mig till midsommar. Receptet på den hittar du här.

Laxtartar på kavring som jag kommer att lägga ut receptet på senare.

En fin bukett blommor på bordet.

En mumsig tallrik!

En jordgubbstårta serverade på eftermiddagen.
Receptet hittar du här.

Senare på kvällen grillade vi. Jag skar kokt färskpotatis i bitar och blandade med såsen från sill-lunchen och fick på så sätt en väldigt god potatissallad till köttet.