Jag lagade en fiskgratäng av torsk med smak av pizza. Till fisken serverades potatismos och kokt sparris.
Ingredienser:
Till 6 personer:
800 g torsk
salt
peppar
Sås:
5 dl grädde
½ dl tomatpuré
1 ½ msk pizzakrydda
½ tsk salt
150 g riven mozzarella
Gör så här:
Krydda fisken med salt och peppar och lägg den i en ugnsform. Blanda ihop ingredienserna till såsen och häll den över fisken. Lägg på osten och sätt in i ugnen på 200 grader tills fisken är klar. Servera potatismos till fisken.
Inga kommentarer :
Skicka en kommentar