Till nyår åt vi en skaldjurstallrik till förrätt och till dem gjorde jag västerbottenflan som tillbehör. De är väldigt lätta att göra och receptet kommer här.
Ingredienser:
riven västerbottenost
Gör så här:
Lägg ut högar av ost, ca ½ dl vardera på en bakplåtsklädd plåt. Tänk på att inte lägga osten för tätt för den flyter ut på plåten.
Grädda mitt i ugnen på 200 grader i ca 6-8 minuter, tills flanen har fått fin färg.
Låt svalna.
Inga kommentarer :
Skicka en kommentar