Godaste sillen med äpple och rödlök

Denna sill är min absoluta favorit. Och den får ofta lovord av dom som bjuds på den.
Den är så lätt att göra eftersom basen är en färdig löksill.


Ingredienser:

1 stor burk löksill ( 550g)
1 dl creme fraiche
½ dl majonäs

½ dl grädde          
1 syrligt äpple
1 liten rödlök
2 msk finhackad dill

Gör så här:
Sila sillen, ta bort kryddpepparkornen men behåll löken.
Blanda creme fraiche, majonäs och grädde. Skala och hacka lök och äpplet.
Finhacka dillen. Blanda försiktigt ihop allt.